《合金裝備3：重製版》媒體評分現已解禁，opencritic共收錄了21條評測，均分為82，推薦度為90%。
其中，Niche Gamer、ComingSoon.net給出最高分10分，WellPlayed給出最低分6分。另外，雖然OC站顯示LevelUp只給了0.8分，但應該是操作失誤，該媒體官網的評測文章中給出的分數是8.0分而非0.8分。
部分媒體評價：
GameSpot——9分：科樂美對經典之作《合金裝備3》的重製版，雖略顯保守但仍成功實現了現代化改編。
Console Creatures——9分：《合金裝備Δ：食蛇者》堪稱體驗原版經典的終極版本。劇情張力依舊扣人心絃，故事主題在二十年後依然具有時代共鳴感。
Output Lag——8.5分：《合金裝備Δ：食蛇者》可謂對2004年原作的近乎完美的復刻——無論這種忠實復刻算優點還是缺點。憑藉出色的劇情、引人入勝的玩法與驚豔的視覺效果，這部作品無論對新老玩家而言都值得體驗。
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