據媒體報道，廣東佛山的一家飯店最近因為拒絕走紅而意外火遍全網，被廣大網友調侃為全網最不想火的飯店。
10日，莫氏雞煲發通知：因修路不便，早上放號到100號，下午暫停營業。老莫一身白T恤清爽亮相，食客誇讚：真系靚仔！網友:"老闆終於找理由休息了，晚上終於可以唱K了！
當被問及休息時間是否要去唱K放鬆時，老莫的回答卻出人意料：他要親自下廚給員工們做頓好吃的。
老莫心疼員工，因為生意太火爆，大家已經連續吃了十多天的外賣。這種寧願少賺錢也要照顧員工身心健康的做法，反而讓這家店的口碑在網絡上進一步發酵。
自3月底被美食博主探店視頻帶火後，莫氏雞煲日均客流從10桌暴增至200桌以上，引發多重連鎖反應：
62歲的莫叔每日工作近20小時，凌晨2點收工、清晨6點備料，睡眠僅3-4小時。其子因日均處理70多隻雞，雙手浮腫貼滿膏藥；女兒勞累病倒需中藥調理。
面對如潮水般湧入的關注，老莫表現得非常真實。在他60歲生日之際，許下的願望竟然是希望飯店能早日倒閉，這樣自己和員工才能早日找回簡單開心的生活。
眼下最讓他頭疼的不僅是人手短缺，而是自家的雞已經供不應求。原本每天只有十桌左右的客流，如今猛增至兩三百號人，甚至有食客不惜驅車兩千多公里專程趕來吃雞。
為了不想接待，老莫喊了好幾次我這裡是冷凍雞沒什麼好吃的。然後旁邊顧客拆臺“剛才被殺的雞還在慘叫呢。”
雖然老闆一心想要回歸平靜，但網友們的熱情顯然還沒退卻。對於老莫來說，這種煩惱恐怕還要持續很長一段時間。