《逆水寒》大家做夢都在想的 會呼吸的江湖裡能找到
雖然不能馬上吃到這些東西,不過在會呼吸的江湖裡,我們們也能吃上一桌大餐,入鄉隨俗,都是一些地道的北宋大菜。
不知不覺,我們們在家裡躲過了初一,也躲過了十五,仔細算了一下,已經有30多天沒出去吃好東西了。
小寒我準備問大家一個直擊靈魂的問題:
“還記得火鍋是啥子味兒嗎?”
忘記了?讓逆小寒來提醒提醒你...
怎麼樣,是不是很饞呀?
雖然不能馬上吃到這些東西,不過在會呼吸的江湖裡,我們們也能吃上一桌大餐,解解眼饞~
這不,一些自在同門就親自“下廚”,在熙春樓裡擺了一桌大宴,邀請各位自在同門前來赴宴。
不過入鄉隨俗,都是一些地道的北宋大菜。
看完之後,也許你會發現,你日思夜想的許多美食,其實在遊戲裡也有!
醬鴨是杭州名菜,在北宋杭州人眼裡,無論年味濃或淡,只要有了醬鴨,杭州人就有了過年的勁兒。在冬天太陽裡曬足了一週以上的醬鴨,皮肉會泛油。這時,切幾小塊醬鴨蒸熟,加上幾顆青菜煮一鍋菜泡飯,鮮得眉毛都要掉下來。
這道食物就藏在遊戲杭州城的河坊街裡,吳儂語說出“新鮮的醬鴨”可以說是非常親切,思念醬鴨味道的同門在遊戲裡可以跑去杭州解解饞。
定勝糕屬於杭州菜系,糕點比較軟,有點鬆,帶甜甜的豆沙味,中央有紅綠色的果脯絲,混有白糖和桂花,口感香糯、甜而不膩,相傳始於南宋岳家軍時期。
定勝糕算是各位自在同門的“老熟人”了,它在國慶活動裡作為重要道具閃亮登場過,如今也藏在遊戲河坊街一個小角落,懷舊的玩家不妨過去找尋一下。
而陽春麵則是蘇菜代表,宋朝陽春麵的要點在湯上,要用生抽調味,要熬上一整夜,拌上豬油,這樣確保麵條放久了不會拖在一起。最為關鍵的是,這碗麵湯裡還有蝦籽,必須是湖蝦。蝦籽醬油熬煮成鮮美無比的麵湯,才能成就這碗無以倫比的陽春麵。
糖醋魚:據說“糖醋魚”最早始於黃河重鎮——濼口鎮。糖醋鯉魚色澤金黃,外焦裡嫩,香甜酸醇。濟南北臨黃河,黃河鯉魚不僅肥嫩鮮美,而且金鱗赤尾,形態可愛,是宴會上的佳餚。曾被錄入著名宋朝吃貨文集《東京夢華錄》。
東坡肉其實就是紅燒肉,功夫全在火候。先用猛火攻,大滾幾開,即加作料,用微火慢燉,湯汁略起小泡即可。蘇東坡煮肉的時候,很少放水,不得已時可以濃茶烈酒代之,這樣的肉油而不膩,入口即酥。
至於它的做法,藏在遊戲的一個奇遇裡哦~
三鮮蓮花酥是地道的汴京名菜,把棗泥、山楂糕、蜂蜜、香精製成餡料,用麵糰包餡製成高樁、圓形坯子,最後,用刀輕刺三下,使餡外露,以雞蛋剝皮入爐烘烤,形態如同含苞初綻的蓮花,味道芳香、酥鬆可口。
這道菜也是自在同門的老朋友了,也曾經作為主線中的重要道具,傅晚晴小姐的最愛,大家想起來了麼?
杭州有兩碗麵最好吃,一碗蝦爆鱔,一碗片兒川。而吃片兒川,實際上吃的是澆頭。在杭州,面和澆頭是分開上的。一碗麵,一碟澆頭,客人可以喝點小酒,澆頭可以配酒。酒喝完,再把澆頭連同湯汁一起,澆到煮麵上拌一拌,那是相當美味的。
怎麼樣,是不是很有食慾呀~
其實這些美食都是玩家@-黛色一遠山- 用大宋映畫擺出來的!雖然自己不能出門,但是每擺一桌自己想吃的菜過過眼癮,也能感到無比充實和快樂。
逆小寒一直覺得,這麼多心靈手巧的神仙玩家,即使在疫情期間,也能樂觀地創作出一幅幅他們想要的江湖繪卷,去抒發他們對美好未來嚮往。
這是逆小寒在會呼吸的江湖裡最想見到的事情~希望大家都能在這裡,體會到人間至美的味道。
一千個人心裡有一千個不一樣的江湖,而你心的江湖又是什麼樣子?希望大家也能向我們投稿,分享屬於你的江湖盛景。
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