舌尖上的逆水寒:傳說中的魔幻麻婆豆腐
發佈日期 2018-08-01 16:45:52
中華烹飪傳承歷經千年,神秘無比,難以複製,一千雙手就能做出一千種味道,其中宋朝人尤其擅長將來自山川河流與田間地頭的自然饋贈,轉化為流淌於唇齒間的美味。本次《舌尖上的逆水寒》將為大家介紹《逆水寒》中的各種珍饈及其背後的故事,本期為大家帶來的是豆腐與素魚。
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《逆水寒》六大職業全方位解讀 | |||
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